安吉白茶產(chǎn)于“綠水青山”的浙江省安吉縣,是一種罕見的變異茶種,屬于“低溫敏感型”茶葉,用綠茶的加工工藝制作而成的名優(yōu)綠茶,成為了中國名優(yōu)綠茶的后起之秀。其香氣清鮮,外形呈蘭花形,滋味更為鮮、甜、爽。
林清玄曾說“喝茶當(dāng)于瓦屋紙窗之下,清泉綠茶,用素雅的陶瓷茶具,同二三人共飲,得半日之閑,可抵十年塵夢(mèng)?!边@一杯又美又鮮的安吉白茶也是茶人們?nèi)账家瓜氲摹?/p>
近日,湖州安吉地區(qū)天氣晴朗,無極端天氣情況。安吉白茶沒有辜負(fù)大家的期待,正在卯足勁的長(zhǎng),離達(dá)到采摘標(biāo)準(zhǔn)已經(jīng)不遠(yuǎn)了,很快就能和大家正式見面啦!
又是一年采摘季到來,牽動(dòng)著所有茶人們的心。安吉當(dāng)?shù)嘏e辦了安吉白茶敬祖儀式,宣布3月22日,我們將迎來安吉白茶2021年的開采季,連安吉縣人民政府縣長(zhǎng)都為它傾情代言,可見其地位非同一般吶!
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